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Boules de neige au chocolat

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  • Prep 20 min
  • Total 60 min
  • Portions 5
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Enveloppez le plaisir avec une touche de chocolat sur des biscuits à thé russes traditionnels. Surprise! Il y a du chocolat au centre de chaque biscuit.
Créé le Jun 28, 2018
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Ingrédients

  • 1 sachet de mélange Biscuits au sucre Betty CrockerMC
  • 125 ml (1/2 tasse) de beurre ou de margarine, ramollis
  • 1 œuf
  • 60 ml (1/4 tasse) de farine tout usage
  • 60 ml (1/4 tasse) de cacao non sucré pour cuisson
  • 125 ml (1/2 tasse) d’amandes hachées finement
  • 5 ml (1 c. à thé) d’extrait d’amande
  • 60 chocolats au lait Hershey’sMD KissesMD, retirés de leur emballage
  • 175 ml (3/4 tasse) de sucre à glacer

Étapes

  • 1
    Préchauffer le four à 190 °C (375 °F). Dans un grand bol, combiner le mélange à biscuits, le beurre, l’œuf, la farine, le cacao, les amandes et l’extrait jusqu’à l’obtention d’une pâte molle.
  • 2
    Façonner la pâte en 60 boules de 2 cm (3/4 po); envelopper chaque boule autour de 1 bonbon au chocolat. Placer les boules à 5 cm (2 po) les unes des autres sur une plaque à biscuits non graissée.
  • 3
    Cuire de 8 à 10 minutes ou jusqu’à ce que le mélange soit prit. Retirer immédiatement de la plaque. Laisser refroidir complètement pendant environ 5 minutes.
  • 4
    Rouler les biscuits dans le sucre à glacer. Laisser refroidir complètement pendant environ 15 minutes. Rouler de nouveau les biscuits dans le sucre à glacer. Conserver les biscuits dans un contenant hermétique.

Conseils

  • Conseil 1
    Conseil de réussite : Ranger différentes saveurs et variétés de biscuits dans des contenants distincts.
  • Conseil 2
    La marque de commerce HERSHEYMD KISSESMD, l’emballage, la figure conique et la pointe stylisée sont utilisés sous licence.

Valeur nutritive

90 Calories, 5g Matières grasses, 1g Protéine, 12g Total de glucides, 8g Sucres

Valeur nutritive

Portion : 5 douzaines de biscuits
Calories
90
Matières grasses
5g
Acides gras saturés
2g
Gras trans
0g
Cholestérol
10mg
Sodium
35mg
Total de glucides
12g
Fibres alimentaires
0g
Sucres
8g
Protéine
1g
% Valeur quotidienne*:
Échanges:
*Pourcentage de la valeur quotidienne selon un régime alimentaire de 2 000 calories.
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